BROADCASTS.com

b'

Rund eller fyrkantig tallrik? Formen p\\xe5verkar faktiskt smaken.

Lyssna p\\xe5 alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Det avsl\\xf6jas i veckans Meny. Och pl\\xf6tsligt blev allt lite kr\\xe5ngligare.\\u2028

Dessutom kan man faktiskt servera en f\\xf6r bra f\\xf6rr\\xe4tt. Och det kan f\\xf6rst\\xf6ra resten av m\\xe5ltiden.

Vi avsl\\xf6jar ocks\\xe5 myten om musslor. En gammal "sanning" som upprepats i otaliga kokb\\xf6cker visar sig inte st\\xe4mma. Och det visar sig att Livsmedelverket har v\\xe4ntat p\\xe5 att det ska h\\xe4nda.

Och n\\xe4r vi \\xe4r i farten avsl\\xf6jas \\xe4ven en myt om djupfryst.

Veckans Meny \\xe4r lite av en pyttipanna och best\\xe5r av saker som redaktionen inte lyckats  f\\xe5 med i tidigare program. Men det \\xe4r ju sp\\xe4nnande och intressanta grejer! S\\xe5 d\\xe5 f\\xe5r de samsas i ett och samma program.

Det ber\\xe4ttas ocks\\xe5 om att f\\xf6rpackningar, namn och porslinets f\\xe4rg p\\xe5verkar hur maten smakar. Och att hur du f\\xf6rvara maten kan p\\xe5verka hur mycket du \\xe4ter.

Fr\\xe5n Paris rapporteras att de sm\\xe5 bakverken macaron \\xe4r ute. Nu \\xe4r det eclair som g\\xe4ller.