Internationella matinfluenser

Published: Oct. 18, 2012, 9 a.m.

Smaker från Franrike, Spanien, Norge och Marocko blir det när veckans kock Maria Zihammou från Göteborg lagar mat med Tomas Tengby. Maria är frilansjournalist inriktad på mat och den internationella mixen i veckans recept skvallrar också en del om hennes eget ursprung, där pappans marockanska mat och mormoderns norska är viktiga inspirationskällor.