Gor din egen corn flakes och hitta atbart i naturen

Published: June 8, 2017, 8 a.m.

b'

Vi kollar in v\\xe5rens och sommarens nya kokb\\xf6cker. G\\xf6r din egen soja och HP-s\\xe5s. Sushi p\\xe5 svenska. Laga mat \\xf6ver \\xf6ppen eld. Grilla! Och hitta \\xe4tbart i naturen.

Lyssna p\\xe5 alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Menys Nina Frogneborn och Tomas Tengby tar hj\\xe4lp av kocken och kr\\xf6garen Emma Kolback och engagerade matamat\\xf6ren Pontus Eriksson och kollar in nya kokb\\xf6cker.

\\n

- Man blir v\\xe4ldigt sugen p\\xe5 att g\\xe5 ut i skogen och frysa, s\\xe4ger Emma Kolback om Niklas Ekstedts utomhusbok.

\\n

- G\\xf6r din egen soja, g\\xf6r din egen HP-s\\xe5s, g\\xf6r din egen corn flakes, s\\xe4ger Nina Frogneborn om systrarna Eisenmans nya bok.

\\n

- Jag \\xe4r tveksam till konceptet, s\\xe4ger Pontus Eriksson om boken Supersallad. Jag fattar inte konceptet. Vad \\xe4r egentligen en supersallad?

\\n

- V\\xe4ldigt vacker och skir, s\\xe4ger Nina om Vildvuxet. Det \\xe4r v\\xe4ldigt fina illustrationer av Nadia N\\xf6rbom.

\\n

- Man blir j\\xe4tteglad av att l\\xe4sa den, s\\xe4ger Emma om Frida Ronges f\\xf6rsta kokbok. Men sen blir man lite nedslagen n\\xe4r man vill laga n\\xe5t f\\xf6r man inte har allt hemma.

\\n

B\\xf6ckerna som vi pratar om:

\\n
    \\n
  • Lisa Eisenman Frisk, Monica Eisenman - Fr\\xe5n grunden med systrarna Eisenman
  • \\n
  • Frida Ronge - R\\xe5 som sushi
  • \\n
  • Davide Del Gatto och Kristina Gustafsson - Supersallad, smakrik och s\\xe4songsanpassad
  • \\n
  • Paul Svensson - Paul grillar
  • \\n
  • Lisen Sundgren - Vildvuxet, mat och huskurer fr\\xe5n naturen
  • \\n
  • Niklas Ekstedt - Ekstedt \\xf6ver \\xf6ppen eld
  • \\n
  • Niki Sj\\xf6lund - Vildplockat
  • \\n
  • Joel \\xc5hlin - Azur
  • \\n
'