b'
Hush\\xe5llningss\\xe4llskapet det l\\xe5ter som n\\xe5t i en gammal svensk film. Men \\xe4r \\xe4ldre \\xe4nd\\xe5! Och fortfarande en viktig del i mat-Sverige. Men vad g\\xf6r de?
Lyssna p\\xe5 alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Efter m\\xe5nga \\xe5r i krig, storsv\\xe4lt och ett jordbruk som inte fungerade s\\xe5 bra beh\\xf6vdes en f\\xf6r\\xe4ndring. Kung Gustav III s\\xe5g till att det startades en kunskapsorganisation f\\xf6r att st\\xf6tta lantbruket.
\\n1791 grundades det f\\xf6rsta Hush\\xe5llningss\\xe4llskapet p\\xe5 Gotland. Sen startades det hush\\xe5llningss\\xe4llskap i hela landet. Och de hj\\xe4lpte inte bara jordbruket utan var p\\xe5 m\\xe5nga s\\xe4tt f\\xf6reg\\xe5ngare till m\\xe5nga senare myndigheter.
\\nHilding Norrby, pensionerad fd direkt\\xf6r p\\xe5 hush\\xe5llningss\\xe4llskapet p\\xe5 Gotland, ber\\xe4ttar om s\\xe4llskapens historia.
\\nRiina Noodapera jobbar f\\xf6r hush\\xe5llningss\\xe4llskapet p\\xe5 Gotland idag. Vilken roll spelar de nu?
\\nMargareta Frost-Johansson \\xe4r matkonsult p\\xe5 Hush\\xe5llningss\\xe4llskapet V\\xe4st, och en av personerna bakom flera framg\\xe5ngsrika appar som de tagit fram, som matlagningsapparna MatGlad och Matglad Helt Enkelt. De har ocks\\xe5 ett projekt som liknar tv-programmet Halv\\xe5tta hos mig, en app med mat, musik och minnen f\\xf6r \\xe4ldre, och Youtube-filmer f\\xf6r sm\\xe5barnsf\\xf6r\\xe4ldrar.
'