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b'Die Sommeredition wie jedes Jahr\\nWir stellen uns gegenseitig jeweils f\\xfcnf Fragen\\n5 Fragen von Martin an Chris\\n1. Wie bereitest du Muscheln zu, was muss man beachten. Wie gelingen sie immer?\\nVongole & Miesmuscheln im Topf mit Zwiebeln, Knoblauch und Wei\\xdfwein\\n2. Was war dein kulinarischer Moment dieses Sommers?\\nGrillen im Garten mit verschiedenen Grills, Zutaten und ganz besonders mit Ruhe\\n3. Was gab es heute morgen zum Fr\\xfchst\\xfcck?\\nHeute nichts, aber am Sonntag frische Br\\xf6tchen mit einem Thunfischsalat aus Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Mayo, Salz & Pfeffer. Sonst gerne Fleischsalat und Mett.\\n4. Wenn du ein Tapas ala K\\xfcchenjunge kreieren musst, wie w\\xfcrde das ausschauen?\\nAuf jeden Fall etwas mit gebratener Blutwurst. Vielleicht ein Baguette mit einem gr\\xfcnen Erbsp\\xfcree mit Knoblauch und gebratener Blutwurst.\\n5. Wenn es ein Impfstoff f\\xfcr Corona gefunden wird, wo w\\xfcrdest du direkt gerne hinreisen?\\nSan Sebastian & Sizilien\\nUnd nun f\\xfcnf Fragen von Martin an Chris:\\n1. Was denkst du wird Positiv aus der Corona-Krise bei euch im Betrieb zur\\xfcckbleiben? Abl\\xe4ufe, Speisen, etc.\\nTeamgeist, neue Produkte und Wege, Aussge gastro, Zusammenarbeit mit der Stadt. Allgemeine Hygiene. Ich war noch nie so wenig krank wie in diesem Jahr.\\n2. Welche war deine letzte kulinarische Anschaffung die sich nachtr\\xe4glich als v\\xf6lliger Schwachsinn rausgestellt hat? (Kochwerkzeug oder auch Zutaten)\\nM&M Erdnuss Butter als Brotaufstrich.\\nMuschel Essen\\n3. Welches Speise/Lebensmittel hat dich positiv \\xfcberrascht oder geflashed?\\nNichts\\n4. Welches ist dein aktuelles Lieblingsgetr\\xe4nk im Urlaub?\\nNeben dem Radler, Gin Tonic Seven Hills Gin aus Italien\\nhttps://www.instagram.com/p/CDtJ6xdFWZy/?igshid=t7v051xq8776 mit https://gin-nerds.de/fentimans-valencian-orange-tonic-water/\\n\\n\\n5. Was sind die bisherigen kulinarischen Highlights deines Urlaubs? Was hattest du besonderes auf dem Grill?\\n\\nhttps://www.instagram.com/p/CDMl2MfIS_n/?igshid=1uqps3cgm1xhu'