K-F-179 Einzug ins Finale des Cooking-Star 2019 - Teilnahme an Kochwettbewerben

Published: May 5, 2019, 7 a.m.

b'Der Wettbewerb Cooking-Star https://eatsmarter.de/cooking-star-0/kochen-sie-sich-ins-halbfinale\\nUnser Rezept: Lammkarree auf Tropea-Zwiebelmarmelade mit Rahmpolenta, Tr\\xfcffel-Popcorn und gratinierten Tomaten https://eatsmarter.de/sites/default/files/morfelden_gewinner-rezept_cookingstar2019.pdf\\nVorrunde gegen zwei Teams bei M\\xf6rsfelden\\nStimmung vor Ort\\nSuper Performance, Gut mit Publikum gearbeitet\\nDer Zeitfaktor! Saubere K\\xfcche!\\nVorrunde gewonnen!\\nCoaching\\nZitronenabrieb in der Polenta, kleinere Tomaten, Pankomehl in die Kruste, Frecher w\\xfcrzen, Plating, Kleine Cocktailtomaten aus Ofen\\nProbekochen Fleisch noch zu Roh!\\nNachmessen und Ruhen lassen!\\nHalbfinalteams https://eatsmarter.de/cooking-star-0/diese-teams-haben-sich-ins-halbfinale-gekocht\\nZiel: Sauber abliefern!\\nSieg schwierig \\u2013 alle super Ideen!\\nPerformance im Halbfinale war anstrengend.\\n4 Kochrunde erst dran.\\nVorbereitung ganz Wichtig \\u2013 alles muss richtig stehen!\\nCarolin hat mich am Anfang wieder in Spur gebracht.\\nSpontane Idee Sauce in kleinem K\\xe4nnchen mit zur Jury zu geben.\\nSauce aus 3kg Knochen!\\nSehr zufrieden mit unserer Leistung!\\nZeit hat gepasst!\\nZuschauer und Jury begeistert von unserer Performance.\\nWei\\xdfe Teller Ph\\xe4nomen\\nSiegerverk\\xfcndung!\\nZweites Team im Finale Gebratener Wolfsbarsch und Jakobsmuschel im Vongole-Safransud auf mediterranem Gem\\xfcse https://eatsmarter.de/sites/default/files/neumunster_gewinner-rezept_cookingstar2019_0.pdf\\nSpitzmorcheln gef\\xfcllt mit Gorgonzola und Kaninchenfarce, Gnocchi Patate in Safran-Wei\\xdfweinsahne https://eatsmarter.de/sites/default/files/reutlingen_gewinner-rezept_cookingstar2019_0.pdf\\nCocktails in Hotelbars'