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b"Nos syst\\xe8mes alimentaires n'ont pas \\xe9t\\xe9 con\\xe7us pour s'adapter \\xe0 des perturbations aussi g\\xe9n\\xe9ralis\\xe9es que le d\\xe9r\\xe8glement climatique, selon la journaliste environnementale Amanda Little. Dans ce talk r\\xe9v\\xe9lateur, elle montre comment la crise climatique pourrait d\\xe9vaster nos approvisionnements en nourriture, et nous pr\\xe9sente les agriculteurs, les entrepreneurs et les ing\\xe9nieurs qui repensent de mani\\xe8re radicale ce qu'on fait pousser et ce qu'on mange. En particulier, elle explique qu'une combinaison de l'approche traditionnelle de l'agriculture avec les technologies de pointe nous permettra un avenir avec une alimentation robuste, r\\xe9siliente et durable."