#20 Hvorfor er vi ikke alle fede? Forsta overvgtens arsager

Published: March 28, 2019, 8:14 a.m.

Overv\xe6gt og fedme er en af de st\xf8rste verdensomsp\xe6ndende sundhedsm\xe6ssige udfordringer, vi st\xe5r overfor i dag - og de n\xe6ste mange \xe5r. Det har store konsekvenser for den enkelte i form af blandt andet f\xf8lgesygdomme og stigmatisering. For samfundet har det enorme \xf8konomiske konsekvenser - og vi har sandsynligvis kun set overfladen af et problem, som kommer til fylde meget de n\xe6ste \xe5rtier.

Vi ved hvordan fedme udvikles i store tr\xe6k, men det store sp\xf8rgsm\xe5l er hvorfor vi udvikler fedme. Der er nemlig mange faktorer bag - nogle indenfor vores kontrol og andre udenfor. Jens Lund forklarer om de genetiske og milj\xf8m\xe6ssige faktorer, der bidrager til fedmeepidemien, hvorfor vi ikke alle er overv\xe6gtige, hvorfor v\xe6gttabsvedligeholdelse er s\xe5 sv\xe6rt og hvad vi kan g\xf8re fremadrettet.

Jens Lund er kandidat i humanbiologi, bachelor i biokemi og professionsbachelor i Ern\xe6ring og Sundhed. Han arbejder p\xe5 K\xf8benhavns Universitet med fedmeforskning og biologien bag vores fedtceller. I episode 17 af St\xe6rk & Smertefri snakkede jeg med Jens om vores fedtv\xe6v og genetik, mens vi i denne episode snakker videre om:

  • Hvordan udvikler man fedme og hvorfor har vi en fedmeepidemi?
  • Fedmens f\xf8lger: sygdomme, stigmatisering og enorme krav til sundhedsv\xe6sen og samfunds\xf8konomi
  • Hvorfor det kun er nogle, der bliver overv\xe6gtige - vi lever jo alle i et fedmefremmende milj\xf8?
  • Hvorfor det er s\xe5 sv\xe6rt at vedligeholde et stort v\xe6gttab?
  • Hvordan kan vi bek\xe6mpe fedmen i fremtiden?

Se mere p\xe5 https://maxer,dk/staerk-smertefri/fedmeepidemi-fedmefremmende-samfund