BROADCASTS.com

V\xe6gttab, fedme og fedtprocent er stikord i mange diskussioner omkring sundhed og overv\xe6gt, hvor en f\xe6llesn\xe6vner er fedtv\xe6v. Mange har negative associationer til fedt p\xe5 kroppen og ser p\xe5 deller som dumme og d\xe5rlige - og at de helst ikke burde v\xe6re der. Men fedtet p\xe5 kroppen har mange vigtige funktioner for vores krop og evne til at tackle livets udfordringer. Det er b\xe5de essentielt for vores evne til reproduktion og at undg\xe5 samt modst\xe5 en lang r\xe6kke sygdomme. Jens Lund er ekspert i fedtv\xe6vets funktioner og vigtighed for os og d\xe9t kan du l\xe6re mere om i denne episode.

Jens Lund - p\xe5 Facebook kaldet Adipoc\xe6n som betyder "fedtv\xe6vets tidsalder" - er kandidat i humanbiologi, bachelor i biokemi og professionsbachelor i Ern\xe6ring og Sundhed. Han arbejder som research assistent p\xe5 K\xf8benhavns Universitet og arbejder blandt andet med formidling af fedmeforskningen og biologien bag vores fedtceller. Hans interesserer sig is\xe6r for ern\xe6ring, kosttilskud, fedtv\xe6v og metabolisme.

Vi snakker blandt andet om:

• Hvorfor fedtv\xe6v er vigtigt for vores sundhed - m\xe5ske deller ikke er s\xe5 dumme alligevel?
• Misforst\xe5elser omkring fedt, fedtv\xe6vets anatomiske og fysiologiske funktioner - hvad kan det?
• Fedtdeponering, \xe6bleform og p\xe6reform - og hvorfor fedtet lagres forskelligt p\xe5 kvinder og m\xe6nd.
• Brunt fedt - kan det s\xe6tte fart p\xe5 et v\xe6gttab?
• Vigtigheden af fedt i forbindelse med graviditet - og pink fedts rolle i m\xe6lkeproduktion.

L\xe6s mere p\xe5\xa0https://maxer.dk/staerk-smertefri/fedtvaevets-funktioner-overvaegt