BROADCASTS.com

b'

Journalist och tr\\xe4dg\\xe5rdsodlare som driver Sveriges st\\xf6rsta privata blogg Skillnadens Tr\\xe4dg\\xe5rd. Om fascinationen f\\xf6r maskarna och att v\\xe4xa som m\\xe4nniska genom jorden.

Alla Sommarprat finns att lyssna p\\xe5 i Sveriges Radio Play.

Odla gr\\xf6nt, \\xe4t gr\\xf6nt och m\\xe5 gott!

Gr\\xf6nsaksodlaren Sara B\\xe4ckmo odlar n\\xe4stan alla gr\\xf6nsaker som hennes familj \\xe4ter. Hon ber\\xe4ttar om lyckliga stunder bland plantorna, tid f\\xf6r familjen och ger en del handfasta odlingstips.

Innan Sara b\\xf6rjade odla hade hon h\\xf6rt att det skulle ta s\\xe5 mycket tid. Hade hon den tiden?\\u2028
-Men jag tyckte det var enkelt att odla. Det mesta, inte allt f\\xf6rst\\xe5s, grodde och v\\xe4xte. M\\xe4ngden gr\\xf6nsaker jag kunde sk\\xf6rda var stor i f\\xf6rh\\xe5llande till arbetsinsatsen. Och min st\\xf6rsta utmaning blev inte att rent fysiskt odla \\u2013 det handlade om att \\xe4ta! Och att anpassa gr\\xf6nsakerna i min odling till vad familjen har lust att \\xe4ta.

Hon uppmanar alla att prova att odla vintersallad (kallas ocks\\xe5 f\\xe4ltsallad eller mache). Trots att den passar bra att odla i kallare klimat, k\\xf6per vi den ofta i f\\xf6rpackningar som har rest l\\xe5ngt fr\\xe5n andra l\\xe4nder.

Sara pratar om hur viktigt det \\xe4r med en levande jord.\\u2028
-Bli v\\xe4n med maskarna och f\\xe5 kilovis med g\\xf6dsel i utbyte, konstaterar hon.

Sara B\\xe4ckmo och hennes man vill att deras familj ska h\\xe4nga mycket tillsammans, de vill jobba lagom mycket, ha tid att t\\xe4nka, promenera, tr\\xe4na, l\\xe4sa, odla. S\\xe5 ist\\xe4llet f\\xf6r att en av dem jobbar deltid, jobbar b\\xe5da tv\\xe5 ungef\\xe4r 75% var. Deras gemensamma liv har d\\xe5 blivit mer j\\xe4mst\\xe4llt, mer stabilt och mycket roligare. Med det valet f\\xe5r de samtidigt g\\xf6ra avkall p\\xe5 andra saker som kr\\xe4ver mer pengar.

Om Sara B\\xe4ckmo

Journalist, bloggare, tr\\xe4dg\\xe5rdsodlare, 41 \\xe5r. Uppv\\xe4xt p\\xe5 Styrs\\xf6, bosatt i byn Kalvsvik utanf\\xf6r V\\xe4xj\\xf6. Debuterar som Sommarv\\xe4rd.

Driver tr\\xe4dg\\xe5rdsbloggen Skillnadens Tr\\xe4dg\\xe5rd som \\xe4r Sveriges st\\xf6rsta privata blogg och har m\\xe5nga f\\xf6ljare i sociala medier. \\xc4r sj\\xe4lvf\\xf6rs\\xf6rjande p\\xe5 gr\\xf6nsaker efter att ha f\\xf6rvandlat en drygt 2 400 kvadratmeter stor tomt p\\xe5 sin g\\xe5rd Skillnaden i Sm\\xe5land till ett ekologiskt tr\\xe4dg\\xe5rdsskafferi. Odlar runt 100 olika gr\\xf6nsaker, d\\xe4r olika slags k\\xe5l \\xe4r favoritv\\xe4xterna.

Gav i \\xe5r ut sin sj\\xe4tte bok om tr\\xe4dg\\xe5rdsodling Skillnadens favoriter och har \\xe4ven skrivit Vinterodling \\u2013 Sk\\xf6rda n\\xe4r det \\xe4r kallt.

Har tidigare arbetat 20 \\xe5r som journalist, varav l\\xe4nge p\\xe5 Sveriges Radio.
Har en historisk tapetb\\xe5rd tatuerad p\\xe5 armen och \\xe4lskar livet p\\xe5 landet i gammalt hus.

Jag vill g\\xe4rna dela med mig av n\\xe5gra av de h\\xe4ftigaste uppt\\xe4ckterna jag gjort i k\\xf6kstr\\xe4dg\\xe5rden och som \\xe4r grunden till att jag odlar s\\xe5 mycket mat; om fascinationen f\\xf6r maskarna, den goda maten och att v\\xe4xa som m\\xe4nniskagenom jorden.

Producent: Ola Hemstr\\xf6m