Las dietas las hacemos por salud pero también por estética, para acudir a eventos o para conquistar a alguien. Estar a dieta es parte de un estilo de vida y de una manera de alimentarse. La presión social, el incremento de la comida chatarra en el mercado, los estilos de vida y la falta de consciencia respecto a la manera de alimentarnos afecta la forma en cómo y porqué abordamos las dietas...
En este capítulo comentamos la desinformación, prejuicios y conceptos equivocados en torno a las dietas.