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El fascinante mundo de los hongos a traves de la historia
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Viajamos al mundo de los hongos y las setas para conocer su historia. Desde hace m\\xe1s de 4000 a\\xf1os los hongos ya eran conocidos por sus propiedades terap\\xe9uticas, especialmente en China, Jap\\xf3n y Europa. Pero fueron algo m\\xe1s que venenos e ingredientes de medicinas. Nos habla de ello Jos\\xe9 Mar\\xeda Escapa, T\\xe9cnico en Gesti\\xf3n de Recursos Naturales, educador ambiental y presidente de la Asociaci\\xf3n Micol\\xf3gica Leonesa San Jorge