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b'In studio Leonardo e Giorgio con la loro carica di ingegneristica simpatia. Si parla di intelligenza artificiale che produce algoritmi migliori di quelli che sanno fare gli umani (si, ma forse, ma magari ancora no...) e poi Silvia Kuna intervista Rudi Bressa, giornalista scientifico freelance ed esperto di temi ecologici, che ha pubblicato per le edizioni Codice il libro "Trafficanti di Natura" sul commercio illegale delle specie protette. Subito dopo una barzelletta triste e probabilmente gi\\xe0 sentita Giorgio ci racconta di alcuni esperimenti per studiare come la gravit\\xe0 influenza la frittura delle patatine. Un gruppo di ricercatori greci hanno studiato negli anni, prima come l\\u2019aumento della gravit\\xe0 (rispetto a quella terrestre ) modifica la croccantezza della patatina, e poi se \\xe8 possibile ottenere una buona frittura anche in condizioni di microgravit\\xe0.'