S02E04 | Giovanna Tiezzi | I Legumi e il Farro

Published: Sept. 7, 2022, 7:21 a.m.

b'Nella quarta puntata della seconda stagione di Resistenza Naturale, Giovanna Tiezzi racconta l\\u2019origine dei legumi e dei cereali ancestrali di Pacina e qualche trucco su come impiegarli in cucina.

Nel tempo di decidere cosa cucinare per cena, fatevi ispirare dalle storie affascinanti dei ceci piccini del Chianti, delle lenticchie di Castelluccio e del farro di Pacina. Dopodich\\xe9 non potrete fare a meno di scoprirne il sapore inconfondibile.'