Podcasts Government Radiožurnál Zápisník zahraničních zpravodajů - V malé pekárně na předměstí Paříže se pečou ty nejkřupavější francouzské bagety

Zápisník zahraničních zpravodajů - V malé pekárně na předměstí Paříže se pečou ty nejkřupavější francouzské bagety

Published: Dec. 27, 2020, 8:10 a.m.

Skoro jako s porcelánem se musí zacházet i s typickým francouzským artiklem. Svou jedinečnou křehkost má totiž i bageta. Její příprava má zásadní postup, který se musí pečlivě dodržovat. Jen tak si pak můžete bagetu pořádně vychutnat. Ne náhodou tohle tradiční pečivo proslavilo Francii po celém světě. A mnozí pekaři ji považují za francouzské národní dědictví.