Not und Brot - Weltgeschichte des Backens

Published: Jan. 18, 2019, 8:05 a.m.

b'Vor rund 11.000 Jahren lernte der Mensch, Getreide zu kultivieren und st\\xe4ndig davon zu leben. Daf\\xfcr wurde er sogar sesshaft, und so begann die Weltgeschichte des Backens, die Geschichte von Not und Brot.'