Sira i Serena, dues cuineres premiades i felices

Published: Sept. 21, 2023, 10:27 a.m.

b"Totes dues es van endur premi en la II edici\\xf3 del concurs Talent Gastron\\xf2mic en femen\\xed que s'emmarcava en el Festival Dona Art en femen\\xed del Prado. Sira \\xc1lvarez, del restaurant de l'Hotel Cal\\xedpolis va guanyar el Premi a la innovaci\\xf3 i Serena Esp\\xf3sito, del restaurant El Tros, es va endur el Premi Productes de Temporada exaequo amb Sandra Campillo de La P\\xedcara. Ser dona i dedicar-se a la gastronomia no ha estat per cap de les dues un cam\\xed f\\xe0cil i un dels reptes m\\xe9s dif\\xedcils ha estat la conciliaci\\xf3. L'entrada Sira i Serena, dues cuineres premiades i felices ha aparegut primer a Radio Maricel."