BROADCASTS.com

Published: Feb. 26, 2023, 8:19 p.m.

b'W tym podca\\u015bcie ucztujemy i radujemy si\\u0119, wsp\\xf3\\u0142cze\\u015bnie m\\xf3wi\\u0105c imprezujemy, pr\\xf3bujemy, degustujemy, pijemy, wylizujemy talerze i opr\\xf3\\u017cniamy kieliszki do dna. Robimy to w towarzystwie Bartka Kie\\u017cuna, kt\\xf3ry ostatnie dwa lata sp\\u0119dzi\\u0142 w towarzystwie znanych krakowskich, historycznych osobisto\\u015bci, g\\u0142\\xf3w koronowanych i nie tylko, cz\\u0119sto w miejscach niedost\\u0119pnych publicznie, intensywnie gotuj\\u0105c i zagl\\u0105daj\\u0105c do ich kuchni lub w ich talerze.

Co z tego wynik\\u0142o: \\u201eUczta na Wawelu\\u201d \\u2013 ksi\\u0105\\u017cka nie tylko kulinarna, wci\\u0105gaj\\u0105ca niczym aromatyczny ros\\xf3\\u0142 czy kieliszek \\u015bwietnego w\\u0119grzyna.
W odcinku pytamy:

• Czy Kazimierz Wielki by\\u0142 specem od event\\xf3w kulinarnych
• Czy Henryk Walezy by\\u0142 najwi\\u0119kszym imprezowiczem na Wawelu i kto goni\\u0142 go na golasa
• Kto w wawelskiej historii by\\u0142 najwi\\u0119kszym sybaryt\\u0105
• Czy Bona Sforza to idealna kandydatka na celebrytk\\u0119 i bohaterk\\u0119 ok\\u0142adki tabloidu
• Co wiemy o kucharzach wawelskich
• Jak zorganizowana by\\u0142a kuchnia na Wawelu
• Jak wygl\\u0105da\\u0142a przez wieki karta alkoholi na Wawelu
• Czy uczty na Wzg\\xf3rzu Wawelskim by\\u0142y \\u201emocno zakrapiane\\u201d
• Kt\\xf3re z pi\\u0119knych przedmiot\\xf3w opisanych w ksi\\u0105\\u017cce nios\\u0105 ze sob\\u0105 jak\\u0105\\u015b tajemnic\\u0119
• Jakim kluczem pos\\u0142ugiwa\\u0142 si\\u0119 Bartek przy doborze przepis\\xf3w kulinarnych
• Dlaczego Bartek zawija szczupaka w sosie szafranowym w arrasy a zbroj\\u0119 kr\\xf3lewsk\\u0105 nadziewa marcepanem

Zapraszamy na Uczt\\u0119 na Wawelu!

PODCAST do pos\\u0142uchania na www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do s\\u0142uchania podcast\\xf3w.

Pozosta\\u0144my w kontakcie. \\u015aled\\u017a nas na:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/

Wi\\u0119cej materia\\u0142\\xf3w na naszej stronie www.radiokulinarne.pl

Radio Kulinarne - dla tych, kt\\xf3rzy kochaj\\u0105 wino, jedzenie i podr\\xf3\\u017ce '