78. Dinette znaczy radosc gotowania! W cyklu "Wrocaw na Kieliszki - subiektywny przewodnik gdzie pic i jesc" Goscini Jolanta Jurkowlaniec

Published: Oct. 10, 2022, 6:29 p.m.

b'W tym odcinku Maja Dutkiewicz i Paulina Bandura zjadaj\\u0105 Wroc\\u0142aw a dok\\u0142adniej jedne z najbardziej znanych miejsc kulinarnych we Wroc\\u0142awiu spod znaku Dinette. Naszym go\\u015bciem w Radiu jest w\\u0142a\\u015bcicielka wroc\\u0142awskich koncept\\xf3w gastronomicznych Dinette - Jolanta Jurkowlaniec. Restauratorka, kt\\xf3ra nie podda\\u0142a si\\u0119 covidowi i nadal rozwija swoje projekty gastronomiczne. Zwyci\\u0119zczyni w konkursie Fighter 2021 na Konferencji Made For Restaurant \\u2013 Fighters.

W tym odcinku pytamy:
-Jakie s\\u0105 \\u015bniadaniowe zwyczaje wroc\\u0142awian
-Co wroc\\u0142awianie lubi\\u0105 wypi\\u0107 do \\u015bniadania, lunchu i wieczorem
-Dlaczego chleb jest wypiekany na miejscu
-Co jest tajemnic\\u0105 sukcesu koncept\\xf3w gastronomicznych Dinette
-Jak\\u0105 rol\\u0119 pe\\u0142ni wino w koncepcie Dinette.
-W jakim kierunku rozwija si\\u0119 wroc\\u0142awska gastronomia
-Jakie jest miejsce winebar\\xf3w na mapie Wroc\\u0142awia

PODCAST do pos\\u0142uchania na www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do s\\u0142uchania podcast\\xf3w.

Pozosta\\u0144my w kontakcie:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Wi\\u0119cej materia\\u0142\\xf3w na naszej stronie www.radiokulinarne.pl'