BROADCASTS.com

W tym odcinku Maja Dutkiewicz i Paulina Bandura zjadaj\u0105 Wroc\u0142aw a dok\u0142adniej jedne z najbardziej znanych miejsc kulinarnych we Wroc\u0142awiu spod znaku Dinette. Naszym go\u015bciem w Radiu jest w\u0142a\u015bcicielka wroc\u0142awskich koncept\xf3w gastronomicznych Dinette - Jolanta Jurkowlaniec. Restauratorka, kt\xf3ra nie podda\u0142a si\u0119 covidowi i nadal rozwija swoje projekty gastronomiczne. Zwyci\u0119zczyni w konkursie Fighter 2021 na Konferencji Made For Restaurant \u2013 Fighters.

W tym odcinku pytamy:
-Jakie s\u0105 \u015bniadaniowe zwyczaje wroc\u0142awian
-Co wroc\u0142awianie lubi\u0105 wypi\u0107 do \u015bniadania, lunchu i wieczorem
-Dlaczego chleb jest wypiekany na miejscu
-Co jest tajemnic\u0105 sukcesu koncept\xf3w gastronomicznych Dinette
-Jak\u0105 rol\u0119 pe\u0142ni wino w koncepcie Dinette.
-W jakim kierunku rozwija si\u0119 wroc\u0142awska gastronomia
-Jakie jest miejsce winebar\xf3w na mapie Wroc\u0142awia

PODCAST do pos\u0142uchania na www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Empik Go, Google Podcasts i Apple Podcasts i innych aplikacjach do s\u0142uchania podcast\xf3w.

Pozosta\u0144my w kontakcie:
www.instagram.com/radiokulinarne/
www.facebook.com/bart.wilcz/
Wi\u0119cej materia\u0142\xf3w na naszej stronie www.radiokulinarne.pl