Biodynamiczni radyka\u0142owie, romantyczni fundamentali\u015bci. Poza tym twardo stoj\u0105 na swojej ziemi, kt\xf3rej ka\u017cdy kawa\u0142ek uzdrowili po latach rabunkowej gospodarki prowadzonej przez PGR.
Agnieszka Rousseau i Piotr Jask\xf3\u0142a od 8 lat lat prowadz\u0105 gospodarstwo w Pawlikowicach, zaledwie 3.5 kilometra od s\u0142ynnej Kopalni Soli w Wieliczce. 12 hektarowe gospodarstwo jest prowadzone w spos\xf3b biodynamiczny, a per\u0142\u0105 w koronie jest ich winnica.
S\u0105 pionierami uprawy biodynamicznej w Polsce. Rok po roku udowadniaj\u0105, \u017ce zaopiekowana w zgodzie z natur\u0105 ziemia, daje dobre plony bez chemii. Ich pomocnikami s\u0105 ro\u015bliny, owady, drobne zwierz\u0119ta, bakterie a tak\u017ce umiej\u0119tno\u015b\u0107 wykorzystywania kalendarza biodynamicznego.
Gospodarstwo Agnieszki i Piotra jest przyk\u0142adem na to, \u017ce nie wszystko stracone, \u017ce ziemia je\u015bli tylko damy jej szans\u0119, oczy\u015bci si\u0119. Jak oni to robi\u0105? Mo\u017cecie zapyta\u0107 sami, odwiedzaj\u0105c ich przez ca\u0142y rok w winnicy i winiarni, degustuj\u0105c tworzone przez nich wina i cydry.
Zanim tam pojedziecie pos\u0142uchajcie naszego podcastu, kt\xf3ry nagrali\u015bmy z Agnieszk\u0105 i Piotrem w ich winnicy.