Netzbasteln 118: Kimchi - Gespräch mit Moritz Metz

Published: April 7, 2019, 11:30 a.m.

Kimchi ist in Korea Nationalspeise. Kimchi ist fermentierter Kohl, der zum Beispiel super zu Reis passt. Außerdem soll er extrem gesund sein. Moritz Metz erklärt Schritt für Schritt, wie es geht.