Krsenhed med Bente Svane Nielsen

Published: Feb. 12, 2019, 2:28 p.m.

b'\\xbbLad v\\xe6re med at g\\xf8re et stort nummer ud af det, hvis barnet pludselig spiser persillerod,\\xab siger Bente Svane Nielsen. Hun er projektchef for GoCook, som er Coops mad-initiativ til b\\xf8rn og unge.
Bente har gennem mange \\xe5rs arbejde opbygget stor viden om b\\xf8rns madvaner. En viden som blandt andet peger p\\xe5, at der er akut brug for et fokus p\\xe5 b\\xf8rn i k\\xf8kkenet, hvis de i fremtiden skal kunne beg\\xe5 sig der.

I denne episode af Med Mad i Munden taler vi med Bente Svane Nielsen om kr\\xe6senhed hos b\\xf8rn. Hvorfor er vi overhovedet kr\\xe6sne? Og hvilke konsekvenser kan kr\\xe6senhed have? Undervejs kommer vi forbi gedeost, artiskokcreme og ketchup-effekten. Og vi l\\xe6rer ogs\\xe5 et nyt ord \\u2013 madmodig \\u2013 at kende.

MED MAD I MUNDEN er sponseret af coop.dk/MAD
- Lyt til episoden og f\\xe5 en kode til fri fragt (ved k\\xf8b p\\xe5 minimum 500 kr.)

5 gode r\\xe5d mod kr\\xe6senhed:
1: Lad v\\xe6re med at omtale dit barn som kr\\xe6sen
2: S\\xe6nk skuldrene. Drop presset p\\xe5 barnet og hav t\\xe5lmodighed
3: G\\xf8r IKKE et stort nummer ud at, at barnet spiser noget det ikke tidligere har gjort
4: Accepter, hvis barnet har smagt p\\xe5 noget og ikke synes om det
5: Brug gerne fx ketchup til at g\\xf8re nye madvarer knap s\\xe5 "farlige"

Og her kan du l\\xe6se mere om kr\\xe6senhed:
https://samvirke.dk/emner/kraesenhed'