#284: Food.Tech: Hans K. Westrum: Bærekraftig matproduksjon

Published: March 15, 2019, 12:01 p.m.

Hvordan kan vi revolusjonere produksjon av grønnsaker, frukt og bær? Og hvordan kan vanndamp være et alternativ til kjemikalier i jorda? I denne episoden av #LØRN snakker Silvija med daglig leder og gründer i Soil Steam International, Hans K. Westrum, om en maskin som bruker vanndamp som alternativ til kjemikalier for å rense jordbruksjord.


– Damp har blitt brukt i 100 år for å rense jord, men så kom kjemikaliene og kunnskapen forsvant. Damp-metoden dreper 95 prosent av all sopp, ugress og nematoder i jorda, og gjør landbruket mer produktivt ved å forbedre høstingen og øke lagringstiden for bøndene, forteller han.


Dette lørner du:

  • Dampmaskin
  • Jordbruk
  • Agri.Tech
  • Bærekraftig matproduksjon

For information regarding your data privacy, visit Acast.com/privacy