#0326: CLEANTECH: Bent Sondre Nielsen: Matsvinn i dagligvarebransjen

Published: April 24, 2019, 9:36 a.m.

Hvordan eliminerer vi matsvinn i den norske dagligvarebransjen? Og hvordan lager vi et system som er så nøytralt at alle butikkene kan samarbeide? I denne episoden av #LØRN snakker Silvija med gründer og CEO av Spot On Shop, Bent Sondre Nielsen, om matsvinn i dagligvarebransjen.


— Dagligvarebransjen kaster 150.000 tonn med frisk mat hvert år. Vi har utviklet et sømløst og et nøytralt verktøy som skal hjelpe dagligvarebransjen til å eliminere matsvinnet, forteller han.


Dette lørner du:

  • Matvett
  • Matsvinn
  • Bærekraft


Anbefalt litteratur:



See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.