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b'\\xbbMenschheitsgeschichte wird Erdgeschichte\\xab \\u2013 konstatiert ein 2015 erschienener Sammelband. Menschliches Handeln schreibt sich zunehmend in die Erdoberfl\\xe4che unseres Planeten ein. Das Holoz\\xe4n, das j\\xfcngste Zeitalter unserer Erdgeschichte, so scheint es, wird von einem neuen \\xbbMenschzeitalter\\xab abgel\\xf6st: dem Anthropoz\\xe4n.\\n\\nIn der 39. Sendung der Kulturwelle m\\xf6chten wir etwas genauer hinsehen. Dazu werfen wir den Blick auf einen vertrauten Ort, der zugleich Zahnrad globaler Zusammenh\\xe4nge ist: Die K\\xfcche. Ihr Wirkungsradius hat sich auf auf die Ebene des Anthropoz\\xe4n ausgeweitet: Selbst die \\xc4pfel, die wir fr\\xfcher aus Omas Garten gepfl\\xfcckt haben, werden heute aus Neuseeland eingeflogen und mit begradigten Fl\\xfcssen bew\\xe4ssert.\\n\\nWir laden euch ein, eine geistige Br\\xfccke mit uns zu \\xfcberqueren, die vom Individuum zum Kollektiv, von der Mikroebene zur Makroebene f\\xfchrt. Welchen Bedeutungswandel hat die K\\xfcche im Laufe der historischen Entwicklung durchlebt und welchen Einfluss hat der \\xbbkochende Mensch\\xab auf seinen Lebensraum? \\xdcber diese Fragen sprechen wir mit Julia von Mende, Marc Schleunitz und Karl W. Grosse aus dem Exzellenz-Cluster \\xbbBild Wissen Gestaltung\\xab. Im Projekt \\xbbAnthropoz\\xe4n-K\\xfcche\\xab arbeiten sie daran, die K\\xfcche als Knotenpunkt von Energie- und Ressourcenkreisl\\xe4ufen sicht- und deutbar zu machen.'