Reportage chez @OseFood le resto de @HassCamara par @julsoccer #IMFC

Published: Jan. 15, 2016, 5:04 p.m.

b'Oser la cuisine africaine avec OseFood

O\\xf9 peut-on trouver un restaurant dans le centre de Paris capable d\\u2019\\xeatre \\xe0 la fois novateur, accueillant, bon et pas cher\\u2009? Est-ce que je vous pose une colle\\u2009?

Et pourtant, l\\u2019\\xe9quipe de DIGIKAN a trouv\\xe9 cet endroit qui fait r\\xeaver. Il se nomme Os\\xe8food. Vous pouvez le trouver nich\\xe9 au 34 rue du Faubourg Saint-Martin, dans le 10e arrondissement de Paris.

Os\\xe8food est un restaurant bas\\xe9 sur la gastronomie africaine avec un concept qui va vous permettre de r\\xe9aliser votre plat sur mesure tout en parcourant l\\u2019Afrique \\xe0 la d\\xe9couverte de saveurs et de go\\xfbts savoureux.

Le concept vous est expliqu\\xe9 par Morlaye Tour\\xe9 cofondateur du concept.

Ce concept est g\\xe9r\\xe9 par deux jeunes entrepreneurs d\\xe9sireux de partager leur culture africaine \\xe0 travers la gastronomie qui pour eux rime toujours avec convivialit\\xe9, famille et partage. Toute l\\u2019histoire de ce projet vous est racont\\xe9e par Gabriel Stein cofondateur du concept.

Les deux comp\\xe8res ont de la suite dans les id\\xe9es et on leur souhaite de prochaines ouvertures de restaurants dans les ann\\xe9es qui viennent. Point important, une troisi\\xe8me personne que l\\u2019on conna\\xeet tr\\xe8s bien \\xe0 Montr\\xe9al est tr\\xe8s investie dans ce concept de restaurant. C\\u2019est une figure embl\\xe9matique de l\\u2019Impact de Montr\\xe9al, le d\\xe9fenseur Hassoun Camara.

Alors, \\xe0 quand le 1er Os\\xe8food \\xe0 Montr\\xe9al\\u2009?'