Podcasts Government KALE NAGUSIA Día Mundial del Pan, pero que sea Euskal Ogia, certificado con Eusko Label

Día Mundial del Pan, pero que sea Euskal Ogia, certificado con Eusko Label

Published: Oct. 16, 2020, 12:18 p.m.

Ha llegado un nuevo pan al mercado. Pan elaborado por panaderos locales artesanos con cereales de Álava, con masa madre, de larga fermentación, sin aditivos y certificado con Eusko Label. A fecha de hoy, son 35 los establecimientos que ya venden EUSKAL OGIA en tres formatos: txapata, barra y hogaza. Kale Nagusia conversa con David Fernández Sarabia, coordinador de Euskal Ogia. Próximamente se habilitará la web http://www.basquelabelokindegiak.eus/ desde la que consultar los puntos de venta activos.