BROADCASTS.com

b"Omkring en tredjedel af alle verdens f\\xf8devarer ender som skrald - og alene i Danmark smider vi 700.000 ton mad ud om \\xe5ret.

Det betyder, at vi har en k\\xe6mpe mulighed, hvis vi begynder at se overskudsmad som en ressource, vi kan bruge i stedet for at smide den ud. Kantinen i Jyske Bank i Silkeborg er langt med at forvandle dagens rester til l\\xe6kker mad til sultne bankfolk.

Et af FN's verdensm\\xe5l er en halvering af det globale madspild f\\xf8r 2030.
"