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b'Intermediate French Podcast with Transcript.\\nLearn French in Context with these Fascinating Topics.\\nIl y a trois ans, le magazine New York Times avait publi\\xe9 un article intitul\\xe9 \\xab\\xa0Can anyone save French food?\\xa0\\xbb. Un titre assez provocateur mais avec une vraie question derri\\xe8re.\\nDans les classements des meilleurs restaurants ou chefs du monde, on trouve en effet de moins en moins de Fran\\xe7ais. Les critiques affirment que la cuisine fran\\xe7aise est d\\xe9mod\\xe9e et que les \\xe9trangers pr\\xe9f\\xe8rent sa cousine italienne.\\nPourtant, c\\u2019est en France qu\\u2019est n\\xe9 \\xab\\xa0l\\u2019art de bien manger et de bien boire\\xa0\\xbb\\xa0: la gastronomie. Alors est-ce que la cuisine fran\\xe7aise a encore son mot \\xe0 dire\\xa0? C\\u2019est ce que nous verrons dans ce nouvel \\xe9pisode.\\nCe podcast s\\u2019adresse aux personnes qui apprennent le fran\\xe7ais et qui veulent am\\xe9liorer leur compr\\xe9hension de la langue.\\xa0\\nVous pouvez trouver la transcription ici\\xa0: https://www.innerfrench.com/podcasts NB\\xa0: vous pouvez retrouver l\\u2019interview (en vid\\xe9o sous-titr\\xe9e) du chef Guy Martin diffus\\xe9e \\xe0 la fin du podcast ici : https://www.youtube.com/watch?v=tUFa7KvyHGc'