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b'Les Fran\\xe7ais et la nourriture, voil\\xe0 une histoire d\\u2019amour qui passionne le monde entier. Elle a donn\\xe9 naissance a de nombreuses th\\xe9ories pour tenter d\\u2019expliquer certains paradoxes.\\nPourquoi les Fran\\xe7ais sont-ils plus r\\xe9sistants aux maladies coronariennes (les maladies du c\\u0153ur) que leurs voisins ? Selon un m\\xe9decin et un cardiologue fran\\xe7ais, la r\\xe9ponse se trouverait dans le vin rouge.\\nComment les Fran\\xe7aises font-elles pour ne pas grossir alors qu\\u2019elles passent leur temps \\xe0 manger des croissants, du fromage et des cr\\xe8mes br\\xfbl\\xe9es ? Une Fran\\xe7aise install\\xe9e aux \\xc9tats-Unis a partag\\xe9 leur secret dans un livre qui est devenu un\\xa0best-seller\\xa0mondial.\\nSaviez-vous que l\\u2019inventeur du c\\xe9l\\xe8bre r\\xe9gime Dukan \\xe9tait fran\\xe7ais ? Le nutritionniste Pierre Dukan a fait fortune en quelques ann\\xe9es gr\\xe2ce \\xe0 son r\\xe9gime, avant d\\u2019\\xeatre attaqu\\xe9 en justice et de tout perdre.\\nDans cet \\xe9pisode, Hugo tente de d\\xe9m\\xealer le vrai du faux parmi ces trois th\\xe9ories.\\nLa transcription est disponible sur innerfrench.com'