b'Sie hei\\xdfen B\\xf6ttcher, B\\xfcttner, Sch\\xe4ffler, K\\xfcbler, Fassbinder oder Fassk\\xfcfer - je nach Region. So oder so ist es ein Handwerk wie kein zweites - das Fassmachen. Schon zu R\\xf6merzeiten gab es Holzf\\xe4sser.'