Podcasts info Hörsaal - Deutschlandfunk Nova Ernahrung - Wie wir essen, ist wichtiger als was wir essen

Ernahrung - Wie wir essen, ist wichtiger als was wir essen

Published: May 25, 2023, 4 p.m.

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Ein Vortrag der Ern\\xe4hrungspsychologin Katja Kr\\xf6ller.

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Wichtiger als die Frage, was wir essen, ist die Frage, wie wir essen. Essen wir schnell oder langsam, essen wir unter Stress, setzen wir uns Grenzen? Welche Faktoren unser Essverhalten beeinflussen.

Katja Kr\\xf6ller ist Professorin f\\xfcr Ern\\xe4hrungspsychologie an der Hochschule Anhalt. Ihr Vortrag hat den Titel "\'Du bist was du isst.\' Eine Betrachtung aus ern\\xe4hrungspsychologischer Sicht". Sie hat ihn am 07. M\\xe4rz 2023 in Leipzig gehalten im Rahmen der Ringvorlesung "Essen und Genuss" der Universit\\xe4t Leipzig.

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#Ern\\xe4hrung #Essen #Gesundheit #Kochen #Mahlzeiten

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Den Artikel zum St\\xfcck findet ihr hier.

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