4月23日(D36) とても美味しい チャイ • very tasty Chai ไจชาอินเดียบ้านๆที่แสนอร่อย ถูกและมีทุกที่ กินแล้วต้องกินทุกวัน

Published: April 23, 2020, midnight

とても美味しい チャイ  • very tasty Chai ไจชาอินเดียบ้านๆที่แสนอร่อย ถูกและมีทุกที่ กินแล้วต้องกินทุกวัน

ชาชัย หรือ ชาไจ ( Chai tea ) เมนูเครื่องดื่มที่ใช้นมใส่เครื่องเทศสูตรพิเศษจากประเทศอินเดีย เคี่ยวจนหอมนมและชา
ไจแบบอินเดียใต้ มีเครื่องเทศแค่อย่างเดียว หาซื้อง่ายด้วย แต่วิธีการทำก็ยังต้องต้มแบบอินเดียอยู่ ลดเครื่องเทศลง กลิ่นของชาก็จะชัดขึ้นกว่า masala ไจ (ที่อันนี้กลิ่นเครื่องเทศจะเยอะกว่า) มีความหอมของเครื่องเทศมาเสริมอีก เรียกว่าอร่อย ลงตัว ไม่เยอะ 

ดื่มไจวันละแก้ว สดชื่นดี ดื่มตอนไหนก็ได้ ไม่ต้องกลัวเรื่องนอนไม่หลับ

--- This episode is sponsored by · Anchor: The easiest way to make a podcast. https://anchor.fm/app --- Send in a voice message: https://anchor.fm/hinatanotabi/message