BROADCASTS.com

b'Hur ska vi laga ett trasigt matsystem? Det fr\\xe5gade sig Patricia Wiklund p\\xe5 den finska strategibyr\\xe5n Invenire. L\\xf6sningen, ins\\xe5g hon, \\xe4r kanske inte att lappa ihop det som \\xe4r trasigt, utan att ist\\xe4llet bygga en massa nya, sm\\xe5, lokala system som \\xe4r h\\xe5llbara och cirkul\\xe4ra. I samtalet ber\\xf6r vi \\xe4ven insektsmarknaden i Finland, v\\xe4rdet av holistic management och regenerativt jordbruk, samt vad ett matmedborgarskap kan medf\\xf6ra av individuell ansvarsk\\xe4nsla f\\xf6r den mat som vi odlar, handlar och \\xe4ter. Vi tr\\xe4ffade Patricia p\\xe5 \\xd6stersj\\xf6fondens \\xe5rliga konferens Get to know your neighbor p\\xe5 Hotell Arkipelag p\\xe5 \\xc5land. Programledare: Christian von Essen // L\\xe4s mer p\\xe5 http://www.hejaframtiden.se - och missa inte heller magasinet "Framtidens h\\xe5llbara matsystem" som Heja Framtiden ger ut tillsammans med Agfo, distribution med Dagens Industri 28/1-2020.'