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Ep. Especial: PR gana tres premios del James Beard Foundation
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En este episodio especial celebramos los tres premios del James Beard Foundation a puertorrique\\xf1@s en la edici\\xf3n del 2023.
Nuestros hosts, Daniel y Paul, explican brevemente sobre los objetivos del James Beard Foundation, la importancia de los premios que otorgan cada a\\xf1o, celebran a Natalia Vallejo- la primera chef boricua en obtener el galard\\xf3n, el reconocimiento como \\u2018American Classic\\u2019 a la Casita Blanca, el premio otorgado a Illyanna Maisonet en la categor\\xeda de medios por su libro de recetas puertorrique\\xf1as y la importancia de este tipo de reconocimiento para nuestra industria y el pa\\xeds.
Para m\\xe1s info sobre el James Beard Foundation puede visitar www.jamesbeard.org.