#66: Chef Carlos Portela (Rest. Portela)

Published: Jan. 26, 2021, 8:30 a.m.

b'Hablamos de Gastronom\\xeda con el Chef Carlos Portela. Este chef puertorrique\\xf1o nos cuenta de su carrera desde sus comienzos hasta su nuevo proyecto.

Conversamos con el Chef sobre su formaci\\xf3n como cocinero, su visi\\xf3n del mundo culinario, sus logros hasta el momento y lo que va a ser su nuevo espacio culinario: Portela.

Para conocer m\\xe1s sobre Portela, Orujo y/o hacer reservas lo pueden hacer a trav\\xe9s de sus redes sociales en @orujotallerSupport the show'