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b'Hace mucho que quer\\xeda tener una conversaci\\xf3n con Chef Gabriel Hern\\xe1ndez de Verde Mesa en Viejo San Juan PR. Gabriel tiene un estilo \\xfanico en su propuesta con un gran respeto al producto. Me relata de como Loyda Rosa (su socia) a desarrollado por 12 a\\xf1os su espacio con un toque m\\xedstico. Explica c\\xf3mo han sido estos a\\xf1os de aprendizaje culinario, espiritual y creativo que aparentemente nunca termina.
La vibra de Gabriel es \\xfanica y sin duda luego que lo escuches vas a querer ser parte de una cena de \\xe9l.

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