#182 - La dieta de la milpa

Published: March 23, 2023, 5 a.m.

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Uno de los modelos de alimentaci\\xf3n m\\xe1s populares y que se ha comprobado de las m\\xe1s saludables, es la dieta mediterr\\xe1nea, la cual se basa en las cocinas tradicionales de Grecia, Italia y otros pa\\xedses que bordean el mar Mediterr\\xe1neo. Aunque este modelo de alimentaci\\xf3n ha sido confirmado por diversos estudios como uno de los m\\xe1s saludables, la Dieta de la Milpa provee de nutrientes similares, adaptados a nuestra cultura.

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