04 Il vino si assaggia nel bicchiere... E l'olio?

Published: April 22, 2020, 2:19 p.m.

Esiste davvero un bicchiere fatto apposta per assaggiare l'olio? E come si assaggia? E cosa si deve sentire in bocca? E al naso? E se in gola "pizzica" devo preoccuparmi?