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Intervista a Fabio Perla, titolare del D. O. C. Italian Wine Bar di Madrid
In quest'episodio, incontriamo Fabio Perla e con lui parliamo di vini italiani. Fabio è un importatore ed ha aperto a Madrid il locale "D.O.C. Italian Wine Bar", una vera e propria enoteca in cui i vini sono tutti 100% italiani. Una formula che ha in mente di replicare in franchising.
Con lui parleremo di vini italiani, della loro accettazione da parte del pubblico spagnolo e faremo un confronto tra Spagna ed Italia in questa materia.
Conduce Vito Candiloro.