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b'Ciudades de Espa\\xf1a\\n\\xbfCu\\xe1l es tu ciudad espa\\xf1ola favorita? La mayor\\xeda de mis estudiantes conocen Barcelona, Valencia, Madrid, Salamanca, Sevilla... pero pocos conocen las ciudades del norte de Espa\\xf1a.\\n\\nEl norte de Espa\\xf1a no es muy conocido en el extranjero.\\nEn el episodio de hoy de nuestro podcast para aprender espa\\xf1ol hablamos con Fernando, un profesor de espa\\xf1ol del norte de Espa\\xf1a (de Asturias) y \\xe9l nos cuenta cu\\xe1l es su ciudad favorita y por qu\\xe9. Es una buena oportunidad para saber un poco mejor c\\xf3mo es el norte de Espa\\xf1a y escuchar un acento y una voz distinta a la m\\xeda.\\n\\nEl norte de Espa\\xf1a\\nBueno, ahora estoy aqu\\xed con Fernando, que Fernando es como yo, profesor de espa\\xf1ol \\xbfno?\\nFernando: Pues s\\xed soy profesor de espa\\xf1ol en el University College, de Londres.\\nMuy bien, vale, y ahora la pregunta que te voy hacer es \\xbfCu\\xe1l es tu ciudad ideal en Espa\\xf1a? \\xbfQu\\xe9 ciudad espa\\xf1ola es tu favorita?\\nFernando: Pues la ciudad espa\\xf1ola que m\\xe1s me gusta creo que es Gij\\xf3n, en el norte de Espa\\xf1a.\\nEn Asturias, \\xbfno?\\nFernando: En la comunidad aut\\xf3noma de Asturias, s\\xed.\\nNo es una ciudad muy conocida fuera de Espa\\xf1a, creo. \\xbfPor qu\\xe9 te gusta tanto?\\nFernando: Pues me gusta porque es una ciudad de tama\\xf1o medio; no es ni muy grande, ni muy peque\\xf1a, entonces, no tienes el agobio y el estr\\xe9s de una gran ciudad, pero tan poco de una peque\\xf1a.\\nEs una ciudad tranquila, \\xbfno?\\nFernando: No es tranquila, pero tampoco agobiante y tampoco es una ciudad aburrida, porque tiene casi trescientos mil habitantes.\\nAh, vale, bien, no es muy peque\\xf1a tampoco.\\nFernando: No, no, est\\xe1 bien de tama\\xf1o.\\nY qu\\xe9, por ejemplo, si alguien quiere ir un fin de semana a Gij\\xf3n \\xbfQu\\xe9 se puede hacer?\\nFernando: Pues, Gij\\xf3n es una ciudad bastante tur\\xedstica porque tiene playa. Bueno depende de qu\\xe9 \\xe9poca del a\\xf1o vayas, si vas, por ejemplo, en verano, por supuesto que puedes ir a la playa. Y adem\\xe1s la comida es riqu\\xedsima en el norte de Espa\\xf1a. El norte de Espa\\xf1a normalmente no es un sitio t\\xedpico para turistas, pero sin embargo es el gran desconocido de Espa\\xf1a porque es un sitio precioso.\\nDime un plato de Gij\\xf3n o de Asturias.\\nFernando: Pues, el plato t\\xedpico de Asturias es la fabada.\\n\\xa1Ah, muy bien! Explica un poco qu\\xe9 tiene.\\nFernando: La fabada es una especie de cocido con alubias, chorizo... B\\xe1sicamente alubias y productos de cerdo.\\nTiene que estar muy bueno.\\nFernando: Est\\xe1 muy rica.\\n\\xbfT\\xfa sabes cocinar la fabada?\\nFernando: Pues no, porque la fabada es bastante dif\\xedcil de cocinar. Bueno s\\xe9 c\\xf3mo se hace, pero no s\\xe9 cocinarla bien: es muy dif\\xedcil.\\nBueno, pues entonces la pr\\xf3xima vez que vaya a Espa\\xf1a ir\\xe9 a Gij\\xf3n\\nFernando: Pues, por supuesto, deber\\xedas, deber\\xedas ir.\\nVale Fernando, gracias, hasta luego.\\nFernando: Adi\\xf3s.\\n\\xbfQuieres seguir aprendiendo espa\\xf1ol?\\nSi quieres saber m\\xe1s sobre las ciudades de Espa\\xf1a, puedes hacer esta actividad muy interesante y divertida para conocer mejor Espa\\xf1a y mejorar tu espa\\xf1ol.'