BROADCASTS.com

b'

Elfving m\\xf6ter gastronomen och kulturhistorikern Edward Blom. H\\xe4r ber\\xe4ttar han om midsommartraditioner fr\\xe5n f\\xf6rr och fram till nu. Det \\xe4r typiskt svenskt att alla \\xe4ter samma sak, s\\xe4ger Edward.

Lyssna p\\xe5 alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

Redan vid 8 m\\xe5naders \\xe5ldern fick Edward Blom smak f\\xf6r det d\\xe4r med god mat. Han och hans f\\xf6r\\xe4ldrar reste runt i \\xd6sterrike och s\\xe5 skulle det \\xe4tas barnmatsburkar som hans mamma hade haft med sig. Men det ville jag inte, s\\xe4ger Edward. Ist\\xe4llet gav de mig en wienerschnitzel som de trodde att jag skulle kunna ha som napp, men den var s\\xe5 god s\\xe5 jag \\xe5t upp den. Och d\\xe4r startade mitt matintresse.

Vidare f\\xe5r vi ocks\\xe5 historien om hur han bj\\xf6d familjen p\\xe5 marinerad \\xe5sna. Det blir ocks\\xe5 ett samtal om \\xf6vervikt, religion, k\\xe4rleken och sonen.