In dieser Episode erfährst Du, was Du bei der Zubereitung der Nahrung in Bezug auf Fette beachten solltest. Welche Fette eignen sich gut zum Braten und welche nicht? Warum sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren essenziell für unsere Ernährung, was sind die besten Quellen für ungesättigte Fettsäuren? Das ist der wesentliche Inhalt dieser Episode.