Dr. Dornberger ist es wichtig, den Patienten zu zeigen, was sie selbst für ihre Gesundheit tun können. Zu Beginn hat er deshalb mit einer Firma für Nahrungsergänzungsmittel zusammengearbeitet, womit er gute Erfahrungen gemacht hat. Dann zog ihn die Qualität des Trinkwassers in seinen Bann. Er prägte für sich den Satz: „Du bist, was Du trinkst“, womit Dr. Dornberger den Stellenwert des Trinkwassers für den Menschen hervorhob. Es kommt ihm darauf an, reines Trinkwasser zu verwenden. Trinkwasser aus der Leitung erfüllt seiner Meinung nach nicht diese Anforderungen. Schlechte Trinkwasserqualität trägt dazu bei, dass der Körper nicht mehr ordentlich gereinigt wird und dadurch die Zellen und die Zellzwischenräume mit der Zeit verschlacken. Dadurch entstehen gesundheitliche Probleme.