VOL.291「ゼロウェイストを掲げるスーパーマーケット」

Published: Oct. 2, 2021, 5 a.m.

まだ食べられるもののうち、廃棄されている量は、
日本では1人当たり、お茶碗1杯分。

どうすれば減らせるか。
ヒントになりそうなスーパーマーケットが、京都市上京区に誕生しました。