Jo Panneels - Lambiek Fabriek

Published: Dec. 3, 2020, 4 p.m.

Lambiek Fabriek, 4 jaar oud en met voorsprong de jongste telg onder de lambiekbrouwerijen.  
Ik sprak -tussen pruttelende foeders en kartonnen dozen- met Jo Panneels, één van de oprichters, self made man en allround toffe gast, over het ontstaan van Lambiek Fabriek, het verloop van een brouwdag en de unieke lambiek- en geuzecultuur die het pajottenland rijk is.  No Brett, No Glory!

Support the show