Secretos de la cocina peruana

Published: April 6, 2010, midnight

b'La cocina peruana se considera la mejor de todo el continente. Astrid Gutsche y su marido, Gast\\xf3n Acurio, tienen varios restaurantes en Lima. Ambos representan un nuevo estilo de vida e imprimen a su gastronom\\xeda altas dosis de creatividad. La cocina \\u201cnovoandina\\u201d, fiel a la tradici\\xf3n peruana, se ha puesto de moda.'