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Rencontre avec Jeanne Siaud-Facchin, spécialiste de la nouvelle psychologie-La domestication de la croûte du camembert

Published: Jan. 3, 2021, 2:03 p.m.

En nouvelle diffusion: Tous les vendredis, "CQFD" reçoit un homme ou une femme de science pour parler de son travail et de ses recherches. Le 22 février 2019, Stéphane Délétroz invitait la psychothérapeute Jeanne Siaud-Facchin, qui a créé des centres de psychologie intégrative et publié de nombreux livres à succès. Une heure pour faire connaissance avec cette militante d'une nouvelle psychologie positive, intégrative et contemporaine orientée vers les ressources de chacune et chacun. La moisissure nommée "Penicillium camemberti", qui recouvre le camembert, est le fruit dʹune longue domestication par l'homme. Une équipe de recherche française a pu reconstituer l'histoire de ce champignon depuis son état naturel jusqu'à celui de croûte de fromage. Les explications de Jeanne Ropars, chercheuse CNRS au Laboratoire écologie, systématique, évolution de lʹUniversité Paris Saclayz, interrogée par Adrien Zerbini.