Was macht eine Wassersommeliere, Anke Scherer? | Allegra-Podcast #46

Published: Sept. 8, 2023, 5:05 a.m.

In vornehmen Restaurants gibt es h\xe4ufig einen Weinsommelier oder eine Weinsommeli\xe8re. Doch immer mehr Leute w\xfcnschen sich eine edle alkoholfreie Alternative als Begleitung zum Essen: Wasser.

Da kommt Wassersommeli\xe8re Anke Scherer ins Spiel. Sie empfiehlt das passende Wasser zum Essen, damit das Gesamterlebnis im Restaurant noch besser wird. In der neusten Folge von Allegra erkl\xe4rt Anke Scherer die Unterschiede bei verschiedenen Wassern und warum das lebensnotwendige Elixier mehr Wertsch\xe4tzung verdient. Das Gespr\xe4ch f\xfchrt Allegra-Moderator Fabio Nay.